مواد لازم

• 6 قاشق غذاخوری کره، نرم
• 1 و ⅓ فنجان شکر
• 1 و ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر
• ¼ قاشق چای خوری نمک
• 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ به علاوه یک زرده تخم مرغ
• 1 و ⅓ فنجان آرد همه منظوره
• ¾ فنجان شیر
• 12 کوکی Keebler (یا هرنوع بیسکوییت با کرم شکلاتی)

برای پوشش:

• ⅓ فنجان کره بدون نمک، نرم
• 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
• 3.5 فنجان پودر شکر
• 4 قاشق غذاخوری شیر

طرز تهیه

فر را 350 درجه فارنهایت روشن کنید 6 عدد از کوکی ها خرد کرده و کنار بگذارید کره و شکر و نمک و بکینگ پودر و وانیل را در کاسه همزن بریزید و حدود 5 دقیقه با سرعت متوسط همزن بزنیدتخم مرغ ها کم کم اضافه کنید و با همزن بزنیدیک سوم ازذ ارد را ریخته و پس از ان نصف شیر را اضافه منید  و سپس یک سوم دیگر از ارد را و سپس بقیقه شیر و در نهایت باقی ارد را اضافه کنید و خوب با همزن بزنید

 3/4 هر قالب را پر از خمیر کنید و بیسکوییت های خرد شده را روی ان بپاشید و وسط ان را با خلال دندان به پایین فشار دهید ودر فر به مدت 16 الی 18 دقیقه بپزید تا جایی که خلال دندان تمییز بیرون اید سپس برای تهیه پوشش همه مواد را با همزن بزنید تا خوب صاف و یکنواخت شود و ان را روی کاپ کیک ها بریزید و روی هر یکر یک بیسکوییت قرار دهید و از خوردن اون لذت ببرید!

(ترجمه از شادی کوک)